Pâtisserie Crue par Olivia Véron

Livraison estimée entre le 25/06 et le 27/06

POINTS FORTS :
  • Découvrir les astuces et les techniques simples de la pâtisserie Raw et Healthy
  • Faîtes saliver vos papilles avec de délicieuses recettes à pâtes à tartes, des crèmes onctueuses, des «caramels»…

 

  

Plus de détails

LA PÂTISSERIE CRUE, DES DÉLICES SIMPLES PLEINES DE SAVEURS !

SYNOPSIS LA PÂTISSERIE CRUE PAR OPHÉLIE VERON

« Ne pas cuire ! Voilà la bonne idée pour pâtisser original, sain et gourmand. Ophélie Véron, alias Antigone XXI, nous fait découvrir des techniques simples pour fabriquer des pâtes à tartes, des crèmes onctueuses, des «caramels»… Charlottes, crumble et bavarois pour recevoir, mignardises et snack à emporter, chez les chefs raw la créativité est obligatoire.«

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QUI EST OPHÉLIE VERON ?

Addict de cuisine vivante et végan, cette amoureuse du cru met en avant son mode de vie éthique et écologique au sein de son blog très populaire Antigone XXl.

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