Machine à emballer sous-vide LAVA V100 PREMIUM Agrandir

Machine à emballer sous-vide LAVA V100 PREMIUM

299,00 €

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Livraison estimée entre le 27/01 et le 29/01

POINTS FORTS :
  • Machine fabriquée en Allemagne, conçue pour une utilisation domestique et quotidienne
  • Conçue pour l’emballage sous-vide en petite quantité
  • Conserver vos salades, fruits, légumes.. jusqu'à 5 fois plus longtemps
  • Rapide : soudure en moins de 5 secondes
  • Dispose de la pompe Turbo Lava" qui enlève 35 litres d'air par minute

    

Plus de détails

Hauteur9,8 cm
Largeur41 cm
Profondeur21 cm
Poids4.4 kg net
PuissanceVoltage : 230 V Puissance max : 500W
Contenu de l’emballageMachine sous vide, 1 tuyau d’aspiration, kit de démarrage différents sacs sous vide

CONSERVEZ VOS ALIMENTS 5 FOIS PLUS LONGTEMPS AVEC LA MACHINE SOUS VIDE LAVA V100 PREMIUM

A QUOI SERT UNE MACHINE SOUS-VIDE?

Auparavant utilisée uniquement dans le milieu de la restauration, de nos jour la machine sous-vide séduit le plus grand nombre. Les vertus de cette méthode de conservation des aliments s’invitent désormais dans nos cuisines. L’emballage sous-vide optimise la conservation des aliments 3 à 5 fois plus longtemps que par rapport à la méthode traditionnelle de conservation. Pendant la conservation, les aliments n’ont aucun contact avec l’oxygène et cela permet ainsi de conserver leurs saveurs et textures.

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COMMENT EMBALLER MES INGRÉDIENTS SOUS-VIDE ?

Ingrédients cuits ou ingrédients frais, il est recommandé de patienter quelques instants avant de débuter l’emballage sous-vide. La température de vos aliments doit être la plus basse possible pour éviter que la vapeur des aliments chauds s’ajoute à l’intérieure de la poche sous-vide.

  • Petite astuce :
  • - Penser à conditionner vos préparations liquides dans des sacs longs et larges pour éviter       tout débordement.
  • - Vérifier l’ouverture de la poche, les plissures soient plates, sans plissures et propres.
  • - Adapter la taille de vos sacs sous-vide en fonction de la machine et du contenu à emballer.
  • - Penser à étiqueter vos sacs sous-vide pour éviter toutes mauvaises surprises.

DECOUVREZ LES AVANTAGES DE LA MACHINE SOUS-VIDE LAVA V100 PREMIUM

LA TECHNOLOGIE ALLEMANDE AU RENDEZ-VOUS !

Fabriquée en Allemagne, la machine sous-vide LAVA V100 est soumis un contrôle de qualité strict. Dotée d’une double soudure, elle dispose de la « Pompe Turbo Lava », cette nouvelle fonction permet d’enlever 35 litres d’air par minute avec une pression mesurée de -0,9 bar. Équipée également de la « système de soudure Lava », c’est à dire d’un clavet magnétique permettant de simplifier la mise sous-vide.

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Machine sous vide LAVA V100 conservation et emballage alimentaire

QUEL EST LA DIFFERENCE ENTE LA MACHINE SOUS VIDE LAVA V100 ET V200 PREMIUM ?

Sur le plan mécanique, les modèles Lava V100 Premium et V300 Premium sont sur un pied d’égalité. Fabriqués en Allemagne, gage de qualité et fiabilité, les pièces d’assemblages sont identiques. Quant à la qualité d’aspiration et de conservation, les deux modèles vous offre une mise en vide avec un vide complet (plus aucun contact avec l’oxygène). Certaines options et caractéristiques viennent s’ajouter et différencient ces 2 modèles de machines sous-vide Lava :

  • - Lava V100 Premium : conçue pour l’emballage sous-vide en petite quantité, dispose d’une double soudure : la « Pompe Turbo Lava »; enlève 35 litres d’air par minute avec une pression de -0.9 bar, accepte les sachets ou rouleaux jusqu’à 30 cm; la soudure prend environ 5 secondes.
  • - Lava V300 Premium : conçue pour l’emballage sous-vide en grande quantité, dispose de fonction manuelle et automatique, possède un manomètre de pression (annonce avec précision la pression d’aspiration) et un contrôle de pression (permet d’emballer les aliments rapidement), dispose d’une double soudure : la « Pompe Turbo Lava »; enlève 35 litres d’air par minute avec une pression de -0.9 bar, accepte les sachets ou rouleaux jusqu’à 30 cm; la soudure prend environ 5 secondes.

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